Alle vores produkter er hjemmelavede med hver sin egen specielle opskrift, som vi altid følger 100%. Vi er tro mod opskrifterne og deres traditioner/sammenhænge. Derfor kan du altid genkende smagen fra en af vore mange lækre specialiteter.
Fra vores egen "røgafdeling", hvor vi såvel kold- som varmryger, har vi mange specialiteter. Bacon, hamburgerryg, bayonneskinker, svenske skinker, pølser, spegepølser, dyrekøller, filet, rullepølser, løgpølser og kålpølser er blot nogle ud af mange produktnavne, der forlader vores rygeovne.
Vi ryger efter gamle traditioner, hvor saltning og tørring samt selvfølgelig smuld og temperaturer er vigtige parametre. Glæd dig derfor til en smagsoplevelse, du kan huske i lang tid.